Impressum
Adresse
Österreich, Niederösterreich, Dürnstein, 3601, Oberloiben 28
Geschäftsleiter
Wolfgang Bäuerl
Telefone des Unternehmens
Geschäftsleitung
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Webseite:
über das Unternehmen
Weingut Bäuerl, Betrieb
Wir sind ein kleiner, feiner Familienbetrieb im Herzen der Wachau, der ausschließlich Weißweine bereitet.
Der Weinstock und seine Trauben werden naturnahe, nach ökologischen Gesichtspunkten zur Vollreife geführt. Mit dem Bewußtsein, ein Stück Natur zu hegen und zu pflegen.
Im Weinkeller bereiten wir aus dem Stück Natur ein Stück Kultur."Sowenig wie möglich uns soviel wie nötig.
Unsere Weißweine sind unaufdringliche Begleiter zu vielen Gelegenheiten. Sie präsentieren sich elegant, feinfruchtig, trocken und brauchen Zeit zur Entwicklung. Aber:
...ein Schluck sagt mehr als tausend Worte...
Vorhanden
Ursprung:
Aus den Rieden Breitl und Burgstall
Bodenart:
Gföhler Gneis mit Lösssanden
Weinziel:
leichtf(l)üssiger Everyday-Riesling
Feiner, dezenter Riesling zum alltäglichen Genuss mit schöner Schmelz und angenehmer Säure
Klassischer Fischwein,...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Ursprung:
Loibner Dinstlgarten
Bodenart:
Flusssedimente, lehmige Feinsande
Weinziele:
Feines, reifes Bukett nach Paprika, Johannisbeeren
Eigenständiger Wein, ausgewogen, langer Abgang
für viele Gelegenheiten, zur Jause oder zum Plaudern,...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Ursprung:
Aus der Ried Dürnsteiner Höhereck (Naturdenkmal)
Bodenart:
Gföhler Gneis
Weinziele:
In unmittelbarer Nähe zu den Weinstöcken gedeiht schon ziemlich nördlich die Osterluzei. Diese Pflanze braucht der seltene Osterluzeifalter zum brüten....
Gruppen: Weine
Vorhanden
Ursprung:
Aus den Loibner Rieden
Kreutles
Loibenberg-Menthalgraben
Bodenart:
Überwiegend Urgesteinsverwitterungsböden
Weinziele:
Dezentes, feinaromatisches Bukett
das "Florett" und nicht der "Säbel"
Als Aperitif, Opener, auch als...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Ursprung:
Verschiedene Weingärten
Supperin, Frauenweingarten, Burgstall
Bodenart:
Mix aus Schwemmlössdecke, Braunerde, Urgesteinsböden
Weinziel:
Unkomplizierter, vielschichtiger Süffel-Grüner-Veltliner, mit ausgewogener Säure
Alltagswein zur...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Wir hatten schon immer die Idee einen tollen, reifen Wein brennen zu lassen. Durch verschiedene Zufälle war es im Jahre 2000 soweit und wir konnten Hans Reisetbauer, Axing bei Linz, für dieses Projekt gewinnen. Nach anfänglicher Skepsis und einem gewissen Unverständnis solch guten Wein zu brennen,...
Gruppen: Starke alkoholische Getränke
Vorhanden
Ursprung:
Verschiedene Terrassen vom Loibenberg
Bodenart:
Gföhler Gneis mit Lösssanden
Weinziele:
Langlebigkeit und den Zauber der Wachau vermitteln
Klassische Rieslingaromen wie Pfirsich, Marille mit Eleganz und Finesse, feiner...
Gruppen: Weine
Vorhanden
Ursprung:
Loibner Kreutles
Bodenart:
Schwemmlösse mit Verwitterungsgrus
Weinziel:
Die Charakteristik vom Grünen Veltliner wie fruchtig-würzig, harmonisch vermählt mit dieser Lage; elegant und mineralisch. Schöne Dichte.
...
Gruppen: Weine